ขมิ้นชันรักษากรดไหลย้อน ขมิ้นถูกใช้เป็นยาทางเลือกมานานนับพันปี มันถูกใช้ในการรักษาโรคและเงื่อนไขต่าง ๆ ขมิ้นอุดมไปด้วยสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ
ในการแพทย์แผนจีนและอายุรเวท ขมิ้นถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบและควบคุมการมีประจำเดือน นอกจากนี้ยังใช้เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและการทำงานของตับ และยังได้รับการยอมรับว่าเป็นทางเลือกหนึ่งในการรักษาอาการเสียดท้องและแผลในกระเพาะอาหาร
ขมิ้นมีประโยชน์อย่างไร
ขมิ้นอุดมไปด้วยสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ ได้มีการยอมรับว่าเป็นการบำบัดทางเลือกสำหรับปัญหาระบบทางเดินอาหาร สารเคอร์คูมิน เป็นส่วนผสมที่สำคัญที่สุดของขมิ้น มีการกล่าวกันว่ามีคุณสมบัติต้านไวรัส ต้านเชื้อแบคทีเรีย และต้านมะเร็งที่มีศักยภาพ ทุกวันนี้ขมิ้นได้รับการยอมรับว่าเป็นทางเลือกหนึ่งในการรักษาอาการเสียดท้อง และแผลในกระเพาะอาหาร
ส่วนประกอบสำคัญที่สุดของขมิ้นเรียกว่าเคอร์คูมิน
เคอร์คูมิน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอล นักวิจัยกล่าวว่าโรคกรดไหลย้อนและโรคกรดไหลย้อน (GERD) อาจเกิดจากการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น การศึกษาชี้ให้เห็นว่ากรดไหลย้อน ควรได้รับการรักษาด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและป้องกันการอักเสบ แสดงให้เห็นว่าฤทธิ์ต้านการอักเสบของเคอร์คูมิน ป้องกันการอักเสบของหลอดอาหาร โดยขมิ้นและสารสกัดของขมิ้นชันมีทั้งกล่าวกันว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบ ด้วยเหตุนี้ขมิ้นจึงบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้นั่นเอง
วิธีการใช้ ขมิ้นชันรักษากรดไหลย้อน
ลำต้นหรือเหง้าของขมิ้นสามารถนำมาตากให้แห้งและบดเป็นผงได้ ผงสามารถนำมารับประทานหรือใช้เมื่อปรุงอาหาร
ถ้าคุณไม่ใส่ขมิ้นลงในอาหารของคุณทั้งหมด หรือดื่มชาขมิ้นจำนวนมากมันอาจเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะบริโภคขมิ้นให้เพียงพอเพื่อรักษากรดไหลย้อน สารสกัดจากขมิ้นอินทรีย์อาจเป็นวิธีที่ดีกว่าในการรับยา
วิธีหนึ่งในการเพิ่มการดูดซึมขมิ้นคือ การบริโภคด้วยไพเพอรีน มักพบในพริกไทยดำ โดยข้อเสียของขมิ้นคือ เป็นทินเนอร์เลือดธรรมชาติ ดังนั้นจึงไม่ควรใช้ควบคู่กับยาที่ทำให้เลือดบาง และผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรใช้ขมิ้น มันสามารถทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณไปถึงระดับต่ำและอันตราย
ขมิ้นอาจลดน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิตและทำให้ปัญหาถุงน้ำดีแย่ลง และการทานขมิ้นเป็นเวลานาน หรือในปริมาณสูงอาจเพิ่มความเสี่ยงของอาการอาหารไม่ย่อยคลื่นไส้และท้องเสีย ถ้าเป็นเช่นนั้นการรักษานี้อาจไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดสำหรับคุณและคุณควรหยุดการรักษา ผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรไม่ควรใช้ขมิ้นในปริมาณที่มากเกินไป
ตัวเลือกการรักษากรดไหลย้อนอื่น ๆ
หากคุณมีอาการแสบร้อนกลางอกเป็นครั้งคราว คุณอาจสามารถรักษาได้ด้วยตัวเองด้วยการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต คือ การกินมื้อเล็ก ๆ ไม่นอนหลังจากกินอาหาร เลิกสูบบุหรี่ หลีกเลี่ยงเสื้อผ้ารัดรูปที่รัดบริเวณท้อง หากคุณมีน้ำหนักเกินควรปรึกษานักโภชนาการเพื่อช่วยจัดการน้ำหนักของคุณ ซึ่งสามารถช่วยบรรเทาอาการ ลดอาหารรสเผ็ดและอาหารที่เป็นกรดแลมีไขมันสูง
ข้อควรปฏิบัติเมื่อจะใช้ขมิ้นชัน
ควรใช้ขมิ้นควบคู่กับพริกไทยดำหรือเลือกอาหารเสริมที่มีไพเพอรีเพื่อเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซับและใช้เคอร์คูมิน ขมิ้นสามารถทำหน้าที่เป็นทินเนอร์เลือด คุณไม่ควรทานขมิ้นควบคู่ไปกับยาต้านการแข็งตัวของเลือด คุณอาจประสบกับผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์หากคุณทานขมิ้นมากกว่า 1,500 มิลลิกรัมต่อวัน อาจใช้เวลาสองสามสัปดาห์เพื่อดูว่าขมิ้นช่วยให้อาการของคุณหรือไม่ หากพวกเขาไม่พัฒนาหรือแย่ลงคุณควรหยุดใช้และปรึกษาแพทย์ของคุณ
*** ทินเนอร์เลือด เป็นยาที่ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้อย่างราบรื่นผ่านทางเส้นเลือดและหลอดเลือดแดงของคุณ พวกเขายังป้องกันลิ่มเลือดไม่ให้ก่อตัวหรือใหญ่ขึ้น ***
ขมิ้นชันกรีนเคอมินรักษากรดไหลย้อน
บทความยอดนิยมอื่นๆ
