มีผลการศึกษาออกมาว่าการดื่มกาแฟไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ หากเราได้รับในปริมาณของคาเฟอีนไม่เกิน 400 มิลลิกรัม/วัน
แต่เมื่อผลการศึกษาล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์ ในประเทศอิตลี พบว่า การดื่มกาแฟเอสปรสโซ่ ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากได้
จาการเก็บข้อมูลชายกว่าหลายพันคน ที่อาศัยอยู่ทางตอนใต้ของอิตาลี เกือบ 4 ปี เกี่ยวกับพฤติกรรมผู้คนกับการดื่มกาแฟเอสเปรสโซ่ และอัตราการป่วยเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก พบว่า สามารถลดความสี่ยงในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว หากดื่มไม่ต่ำกว่า 3 แก้ว/วัน
ผู้ร่วมวิจัยชื่อ ลีเซีย ลาโควิเอลโล่ ระบุว่าการชงกาแฟสไตล์อิตตาเลียน คือ การใช้แรงดันน้ำสูง, ใช้น้ำร้อนที่มีอุณหภูมิสูง และไม่ใช้ฟิลเตอร์ ทำให้สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมีความเข้มข้นที่สูงขึ้น
นอกเหนือจากนี้การทดสอบเกี่ยวกับผลกระทบต่อเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากกับกาแฟสกัด ยังพบด้วยว่า คาเฟอีนในกาแฟสามารถลดการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย
การวิจัยที่สามารถพยายามอธิบายถึง วิธีป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง คือเป็นการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ หรือรู้จักปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการดำเนินชีวิตประจำวัน โดยมีรายงานวิจัยอีกชิ้นหนึ่งที่พบคือ การดื่มกาแฟเพิ่มขึ้นอีกเพียงเล็กน้อยหรือวิ่งออกกำลังกายอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมากได้
รายงานการวิจัยของการประชุมสถาบันวิจัยใจมะเร็งของของอเมริกันระบุว่า การดื่มกาแฟเป็นประจำควบคู่ไปกับการออกกำลังกายนั้น ยังไม่ได้รับการรับรองว่าสามารถป้องกันโรคมะเร็งต่อลูกหมากที่มีประสิทธิภาพ แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ชี้ให้เห็นว่า การดื่มกาแฟ และออกกำลังกายเป็นประจำทุกวันมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก
คุณแคทที วิลสัน นักวิจัยมหาวิทยาลัยฮาร์เวิร์ด ได้รวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างของผู้ขายกือบ 50,000คน พบว่าผู้ป่วยโรคมะเร็งต่อมลูกหมากมีจำนวนสูงขึ้นตั้งแต่ช่วง 20 ปี คือตั้งแต่ปี 1986- 2006 มีผู้ปวยโคนี้เกิน 4,500 คนจากกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด 5 หมื่นคน คิดเป็นสัดส่วนประมาณ 10% แต่มีเพียง 840 กว่ารายเท่านั้น ที่พบว่าโรคมะเร็งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ เนื่องจากเนื้อร้ายลุกลามอย่างรวดเร็ว เขายังพูดอีกว่
การวิจัยที่พบว่าการดื่มกาแฟมากกว่าวันละ 6 แก้วอาจจะช่วยการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งต่อมลูกหมากทุกชนิดได้เพียงเล็กน้อย แต่ในกรณีของโรคมะเร็งต่อมลูกหมากที่ลุกลามอย่างรวดเร็ว พบได้ว่าการดื่มกาแฟอาจช่วยป้องกันได้ถึง 40% นอกจากนี้พบว่า ปริมาณกาแฟที่เราควรดื่มในแต่ละวัน มีความสัมพันธ์ต่อการเกิดโรคมะเร็งได้
กล่าวคือยิ่งดื่มกาแฟมากก็จะยิ่งลดความเสี่ยงได้มากเช่นกัน
นักจัยแห่งมหาวิทยาลัยฮาร์เวิร์ด บอกว่าคาแฟอีนที่อยู่ในกาแฟไม่ได้มีความเกี่ยวข้องกับเรื่องนี้แต่อย่างใดเลย แต่น่าจะกี่ยวข้องกับฮอร์โมนที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด หรืออินซูลินและกระบวนการเผาผลาญน้ำตาลกลูโคสของร่างกาย
โดยก่อนหน้านี้นั้นมีรายงานหลายชิ้นเลยที่พบว่า การดื่มกาแฟที่มีส่วนเกี่ยวข้องนั้นสามารถลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานด้วย กล่าวว่า วิจัยชิ้นนี้ไม่ได้แนะนำให้คุณผู้ชายหันมาดื่มกาแฟหรือต้องปรับปลี่ยนพฤติกรรมการดื่มกาแฟของตัวเองเสียทีเดียว ถ้าหากไม่ชอบดื่มก็ไม่ต้องฝืนดื่ม แต่หากเป็นคนที่ชอบดื่มมกาแฟอยู่แล้ว ก็ดื่มเพิ่มขึ้นได้
หากต้องการจะลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งต่อมลูกหมากให้ได้ผล ต้องอย่าลืมที่จะออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยเช่นกันค่ะ
