โรคกรดไหลย้อนห้ามกินอะไร? รู้ไว้ก่อนจะได้ไม่ต้องมาโอ๊ยๆทีหลัง

กรดไหลย้อน อาการที่ไม่มีผู้ใดต้องการเจอ เพราะรู้ถึงพิษสงดีว่าเป็นแล้วทรมาณแค่ไหน แม้กระนั้นถ้าหากเป็นโรคกรดไหลย้อนแล้ว สิ่งที่ทำได้ก็คือหลีกเลี่ยง อาหารที่คนเป็นกรดไหลย้อนห้ามกิน เพื่อไม่ให้อาการหนักมากยิ่งกว่าเดิม

ลักษณะของกรดไหลย้อนใครลองได้เป็นก็คงทรมานมาก เนื่องจากว่าโรคกรดไหลย้อนเป็นสภาวะที่น้ำย่อยจากกระเพาะไหลกลับขึ้นไปในหลอดอาหาร คนเป็นกรดไหลย้อนก็เลยชอบมีลักษณะ แสบร้อนรอบๆลิ้นปี่ขึ้นมาที่อกรวมทั้งคอ ซึ่งลักษณะของโรคกรดไหลย้อนจะกำเริบมากเพิ่มขึ้นภายหลังที่ทานอาหารมื้อหนักๆหรือทานอาหารบางประเภทที่มีฤทธิ์กระตุ้นกรดให้หลั่งออกมาเยอะขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งของกินที่คนเป็นกรดไหลย้อนควรจะหลีกเลี่ยงเพื่อไม่ให้ลักษณะของกรดไหลย้อนกำเริบ ก็มีดังนี้จ้ะ

อาหารที่คนเป็นกรดไหลย้อนจำเป็นต้องหลีกเลี่ยง

1.ของกินไขมันสูง
คนป่วยที่เป็นโรคกรดไหลย้อนควรจะงดเว้นของกินไขมันสูงต่างๆ ได้แก่ ของกินทอดๆของกินมันๆ ช็อกโกแลต อาหารจานด่วน ของกินที่มีไขมันอิ่มตัวสูง ได้แก่ น้ำกะทิ นม เนย ชีส ไอศกรีม หรือไขมันจากเนื้อสัตว์ต่าง ฯลฯ เพราะไขมันจากของกินกลุ่มนี้จะไปรวมกับกรดในกระเพาะ นำไปสู่อาการจุก แน่น หรือร้อนที่กึ่งกลางอกได้

2.ของกินที่มีแก๊สมาก
เป็นอีกหนึ่งอย่างทีผู้ป่วยควรระวัง ทั้งน้ำอัดลม ชา กาแฟ น้ำโซดา เครื่องดื่มบำรุงกำลัง ของกินที่มีรสเปรี้ยวจัด ของกินรสเผ็ดจัด ถั่ว เนื่องจากเป็นของกินที่กระตุ้นการผลิตน้ำย่อยมากขึ้นเรื่อยๆ

3. น้ำส้มสายชู
น้ำส้มสายชูจัดเป็นเครื่องปรุงรสที่มีกรดมากมายด้วยเหมือนกัน ด้วยเหตุผลดังกล่าวคนไข้โรคกรดไหลย้อนก็ไม่สมควรเพิ่มเติมน้ำส้มสายชูลงในของกิน เพราะเหตุว่าจะเป็นการเพิ่มกรดในกระเพาะมากขึ้นไปอีก

4. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมที่เป็นแอลกอฮอล์ไม่ว่าจะเป็นเบียร์สด เหล้า เหล้าองุ่น ค็อกเทล หรือเครื่องดื่มที่ผสมแอลกอฮอล์ทุกประเภท คนที่เป็นกรดไหลย้อนควรจะหลีกเลี่ยงให้ไกลค่ะ เพราะว่าเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมที่เป็นแอลกอฮอล์พวกนี้มีฤทธิ์กระตุ้นให้กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารเปิดออก ทำให้กรดจากกระเพาะไหลย้อนกลับไปที่หลอดอาหารได้ง่ายดายมากยิ่งขึ้นนั่นเอง

5. ผลไม้ที่มีกรดมาก
ผลไม้ที่คนเป็นกรดไหลย้อนห้ามรับประทานหรือควรจะหลีกเลี่ยงไว้เป็นดีจะเป็นกลุ่มผลไม้ที่มีกรดมากมาย เป็นต้นว่า องุ่น ส้ม เลมอน มะนาว มะเขือเทศ สับปะรด และยังรวมไปถึงน้ำผลไม้รสเปรี้ยวจัดรวมทั้งซอสมะเขือเทศก็ควรจะหลีกเลี่ยงด้วยเหมือนกัน

6. ผักที่มีกรดแก๊สมาก
อย่างเช่น หอมหัวใหญ่ดิบ กระเทียม พริกสด พริกแห้ง พริกไทย หอมแดง เปปเปอร์มินต์ หรือสะระแหน่ และก็ผักดิบทุกประเภทก็ควรจะหลีกเลี่ยงนะคะ เพราะเหตุว่าผักกลุ่มนี้จะไปเพิ่มกรดแก๊สในกระเพาะ ทำให้มีการเกิดอาการแสบร้อนกึ่งกลางอกได้

7. อาหารหมักดอง
อาหารหมักดองอย่างปลาแดก ปลาร้า ผักกาดดอง หน่อไม้ดอง กิมจิ ผลไม้ดอง ผลไม้แช่อิ่ม ซูชิบางจำพวกที่มีผักดอง ก็มีส่วนเพิ่มแก๊สในกระเพาะ นำมาซึ่งอาการจุดเสียดแน่นท้องได้

8. อาหารเสริมไขมันสูง
แม้กระทั้งอาหารเสริมบางประเภทก็ควรจะหลีกเลี่ยงค่ะ โดยคนป็นกรดไหลย้อนจะไม่แนะนำให้กินน้ำมันตับปลา สารสกัดจากกระเทียม วิตามินอี หรือวิตามินซีก็เสี่ยงเพิ่มกรดในกระเพาะด้วย

9. หมากฝรั่ง
การเคี้ยวหมากฝรั่งจะเพิ่มการหลั่งน้ำลาย ทำให้พวกเราจะต้องกลืนน้ำลายลงท้องเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งก็พอๆกับจะได้กลืนลมลงกระเพาะมากยิ่งขึ้นด้วย ฉะนั้นคนเป็นกรดไหลย้อนก็เลยไม่สมควรเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นประจำนะคะ แต่ว่านานๆครั้งบางครั้งก็อาจจะพอเพียงไหว

คราวนี้เราก็พอจะทราบแล้วว่า โรคกรดไหลย้อนห้ามกินอะไรบ้าง ก็ลองเอาไปปฎิบัติกันดูนะคะ

ขอบคุณข้อมูลจาก kapook.com